Una boccata di aria pulita della Sila dal vasetto
Una bella sorsata d'aria pulita di primo mattino, ed eccoti pronto per affrontare una nuova giornata! Basta fornirsi d'un vasetto con aria pulita della Sila inscatolata . I primi vasetti, una cinquantina, sono stati venduti durante la sagra della cucuzza . Ad acquistarli sono stati soprattutto emigranti canadesi e americani. Di ogni vasetto si può gustare la bontà dell'aria silana ma anche "toccare con mano" una pign a, degli aghi di pino , un fungo porcino secco ed origano . Tutti ingredienti che contribuiscono a creare la tipica e salubre aria montana della Sila, che, come dimostrato recentemente da uno studio internazionale, rivela che questi luoghi hanno l'aria più pulita di Europa, addirittura più che al Polo Nord. " Ovviamente ", spiega il presidente della Pro Loco del Comune di Spezzano Piccolo , in provincia di Cosenza " si tratta di una provocazione, e poi serve anche per raggranellare qualche soldo utile per il mante