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Il chewing gum che combatte l'obesità

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Una nuova e potente arma nella guerra contro l'obesità. L'ingrediente chiave della gomma sarebbe un ormone denominato PYY umano che regola l'appetito e l'energia e viene rilasciato nella circolazione sanguigna quando la gente mangia o fa esercizio fisico, dicono i ricercatori della Syracuse University, in un annuncio fatto il 21 novembre. Gli studi hanno dimostrato che le persone obese hanno concentrazioni più basse di PYY nel loro sangue rispetto alle loro controparti non-obese. Una volta somministrato il PYY per via endovenosa,  l'ormone ha agito come un soppressore dell'appetito nei volontari obesi e non obesi, mentre entrambi i gruppi hanno consumato meno calorie. La parte più difficile ? Fornire l'ormone in modo che possa viaggiare attraverso l'apparato digerente sano e salvo e  permettere che esso che sia assorbito nella circolazione sanguigna. Il ricercatore Robert Doyle ritiene che la risposta sta nella vitamina B12. Sarebbe la seconda vo